[구글맵 활용사례] 레스토랑이 훌륭한 음식을 빠르고 수익성있게 배달하도록 돕는 방법

오늘의 게시물은 Björn Wisnewski와 Ronny Rohland가 제공 한 것으로, 음식과 기술에 대한 애정으로 인해 식당가가 Google Maps Platform을 사용하여 온라인 주문 및 배송 서비스를 최적화하는 데 도움이 되는 관리 소프트웨어 인 SimplyDelivery 를 만들었습니다.

화면을 터치하여 문앞까지 음식을 배달하는 것은 이제 디지털 시대의 많은 사랑을 받고 있습니다. 그러나 많은 편의와 마찬가지로 작동하려면 많은 일이 보이지 않는 곳에서 일어나야합니다. 그 중 : 빠르고 효율적인 배송 서비스. 대규모 레스토랑 체인은 주문을 받고 배달하기 위한 자체 온라인 시스템을 구축 할 수 있습니다. 소규모 레스토랑은 타사 배송 플랫폼을 사용하여 수수료 요율을 부담해야 할 수도 있습니다. 이것이 바로 우리가 SimplyDelivery를 구축 한 이유입니다. 즉, 이러한 통합 시스템 구축과 관련된 선행 투자 및 비용없이 모든 규모의 레스토랑이 비즈니스를 온라인으로 전환 할 수 있도록 지원합니다. 

SimplyDelivery는 음식과 편리함을 사랑합니다. 그러나 기술자로서 우리는 훌륭한 음식을 빨리 배달하는 데 따르는 어려움을 이해합니다. 그래서 우리는 음식과 기술에 대한 애정을 결합하여 모든 규모의 레스토랑이 경쟁력을 유지하면서 고객에게 신뢰할 수있는 배달 서비스를 제공하도록 도울 수있는 방법을 고안했습니다.

SimplyDelivery는 식당가가 온라인 딜리버리 서비스의 모든 단계를 시각화하고 관리하기 위해 온라인으로 액세스 할 수있는 소프트웨어 관리 솔루션입니다. 웹 사이트에 주문이 접수 된 순간부터 고객의 문앞까지 도달하는 순간까지. 이 비즈니스에서는 전체 프로세스를 정확하게 추적하고 시간을 측정 할 수 있어야합니다. 그렇기 때문에 솔루션 구축 첫날부터 Google Maps Platform 에 의존하여 실시간 위치 데이터와 시장 최고의 현지화 기능을 통합 해 왔습니다 .

모든 규모의 레스토랑이 경쟁력을 유지할 수 있도록 지원 

고객은 온라인 주문 후 30 분 이내에 음식이 배달되기를 기대합니다. 이 벤치 마크를 일관되게 달성하려면 레스토랑이 운영 시간을 정확하게 지정하고 팀을 동기화하는 것이 중요합니다. 우리는 각 팀원이 필요로하는 정보를 하나의 통합되고 사용하기 쉬운 웹 애플리케이션으로 화면에 가져옵니다. 예를 들어 운전자는 휴대폰에서 SimplyDelivery 드라이버 앱을 사용하여 각 주문의 배송 주소에 액세스합니다. Place Details 및 Geocoding API 를 사용하여 각 목적지의 지리적 좌표를 운전자를 위한 자세한 시각적지도로 변환합니다 . 한편, 여러 배달 사이에있는 운전자는 이동 방식에 따라 제안된 최적화 된 경로를받습니다 : 자전거, 자동차 , 보도 ( 길 찾기 API 사용)

식당으로 돌아 오면 새로운 주문이 계속 들어옵니다. 따라서 주방에서 준비 시간을 맞추는 데 도움이 되도록 운전자가 다음 배달을 받기 위해 식당으로 돌아올 정확한 시간을 계산하여 음식이 도착했을 때 항상 신선하고 뜨겁게 유지합니다. (Distance Matrix API를 사용)

우리는 그들이 하나의 여행을 사용하여 여러 주문을 제공 할 수 있도록 식당 주인이 전략적으로 드라이버의 노선을 구성 할 수 있도록 Routes API를 사용하여 제안합니다. 결국, 배달 서비스의 수익성을 유지하기 위해서는 레스토랑이 시간, 연료, 운전자의 가용성과 같은 귀중한 자원을 최대한 활용하는 것이 중요합니다.

 

우리는 거의 알지 못했지만, 전 세계 대부분이 COVID-19로 인해 폐쇄되고 많은 레스토랑이 폐쇄해야하는 2020 년에 레스토랑에서 이러한 기능이 더욱 중요해질 것입니다. 식당가는 갑자기 사업을 중단하거나 배달을 시작하는 두 가지 옵션에 직면했습니다. 

이러한 상황에서 고객이 더 빨리 움직일 수 있도록 새로운 고객을위한 온 보딩 시간을 단축하기 위해 노력하고 있습니다. 웹 POS 시스템, 애그리게이터(여러 회사의 상품이나 서비스에 대한 정보를 모아 하나의 웹사이트에서 제공하는 인터넷 회사·사이트) 및 시간 추적 주문 도구와 같은 다양한 새로운 솔루션을 채택하는 대신, SimplyDelivery는 음식 배달을 시작할 수 있도록 이러한 모든 것을 하나의 웹 애플리케이션에 통합합니다. 더 빨리 시작할 수 있습니다. 이제 배달 서비스가 많은 레스토랑의 비즈니스 연속성에 필수적이되었습니다.

어떤 규모의 레스토랑이 네트워크로 연결된 세상을 빠르고 쉽게 활용할 수있을 때 우리의 사명은 성취 될 것입니다. 그때까지 우리는 식당가가 훌륭한 음식을 만드는 데 온전히 집중하면서 기술역량과 합리적인 가격으로 연결지어질 수 있도록 권한을 부여할 것입니다. Google Maps Platform의 신뢰할 수 있고 포괄적 인 데이터 덕분에 SimpyDelivery는 훌륭한 음식이 고객이 어디에 있든 원활하고 빠르게 고객에게 도달 할 수 있도록 지원합니다. 

 

SPH는 CARTO, Google Maps, SuperMap 등 다양한 케이스에 적용될 수 있는 다채로운 제품군을 보유하고 있으며 고객의 사례에 꼭 맞는 무료 세미나 및 개별 컨설팅을 제공하고 있습니다. 각 케이스에 맞춰 더욱 자세한 이야기를 나누고 싶으시다면 여기에서 문의 주시길 바라며, SPH에서 발행하는 GIS/로케이션 인텔리전스 관련 최신 소식을 받아보고 싶으신 분들은 페이스북 페이지 또는 뉴스레터를 구독해 주시길 바랍니다. 감사합니다.